橄榄菜是一种广东潮汕口味的特点，凉拌菜在本地都是会下列饭食的方式存有，但很多人对橄榄菜掌握很少，不清楚橄榄菜应当如何吃，今日我能为大伙儿详细介绍橄榄菜的吃法，爱吃橄榄菜的人快看来一下吧。
橄榄菜是一种能够立即吃的下饭菜凉拌菜，在立即吃橄榄菜的情况下能够把橄榄菜剁碎之后放进整洁的碗中，添加适量香油和小量冷水均匀后立即吃，还可以在锅里放适当食用油，放进好多个小辣椒炒出香味，再把橄榄菜下锅，炒匀后再吃。
橄榄菜的吃法1、橄榄菜炒肉末
橄榄菜能够和肉沫配搭的一起炒着吃，在做的情况下必须把橄榄菜清洗剁碎肉沫，提早加生抽酱油，香油和米酒腌渍三十分钟，在炒菜锅里放适当植物油加温后放进适当的辣椒水，再放进肉末迅速炒散，放进准备好的橄榄菜，煸炒匀称，炒好之后立即起锅就可以。
2、橄榄菜炒豆角
橄榄菜和长豆角配搭在一起炒也尤其美味，在做的情况下必须把新鮮的长豆角清洗切成小丁，橄榄菜剁碎，在炒菜锅里放适当植物油加温后放小辣椒，随后把切完的长豆角下锅煸炒二分鐘，再把橄榄菜煮锅，放适当生抽酱油调料，然后炒三分钟，这时候锅中的橄榄菜炒豆角就能搞好。
3、橄榄菜炒饭
橄榄菜炒饭也是它的普遍吃法之一，平常蒸米饭剩余的白米饭可以用橄榄菜炒着吃，在做的情况下必须先炒两个鸡蛋把它炒成坨，再把橄榄菜清洗剁碎，锅中加点油加温后，把橄榄菜下锅炒散，放进准备好的白米饭，煸炒匀称后，放进炒好的生鸡蛋，加食盐调料就可以。
上边为大伙儿详细介绍了橄榄菜的吃法，能让大伙儿吃的橄榄菜如何吃？最好是之后大伙儿再爱吃橄榄菜的情况下，可试着用不一样的方式 去烹饪它，那样可用橄榄菜作出多种多样味道不一样的美味可口菜肴。
