我们都知道，贫血是现实生活中非常常见的一种情况，很对人都有这样的烦恼。长期贫血对身体健康影响很大，但是合理的饮食可以帮助缓解贫血的症状。那么，贫血吃什么好呢?我们接下来就一起来看看吧！
1.菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
2.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
3.红枣
红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
4.猪肝
猪肝是一种铁质含量非常丰富的食物，因此对于贫血或是血虚之人，适当的食用些猪肝炒菠菜也具有一定的食疗养生保健功效。
5.桂圆
桂圆也是民间常见的一种益气补血的食物。特别是在产后进补之中桂圆有着举足轻重的作用。人们喜欢用桂圆炖鸡肉、桂圆同红枣一起熬粥、煮桂圆红糖水等等。都具有补血的功效。
桂圆是温热性的食物，若是吃的太多是会导致上火的，甚至导致便秘。所以，吃的时候最好煮着吃，还要注意适量。
6.金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
7.发菜
发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，女人用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
以上就是给大家介绍的几种有利于改善贫血的食物，这几种食物是我们生活中很常见的食物，富含多种营养，改善贫血的同时，还能补充身体其他需要的营养物质，因此可以适当多吃一点，同时一定要注意营养的均衡，以保证身体的健康。
